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 馬爹看了電視後嚷嚷想吃游壽司,馬姐妹就帶著老爹去了游壽司品鮮....

(明明就不太吃生的馬爹去那裡到底要吃啥呢??)

   

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游壽司在巷弄內,不太好找, 本店在麗水街上,但我們訂的2店就是在麗水街7巷內,去的人要仔細看店面燈籠.

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店裡空間不大, 總共可容納20人,生意好到天天都是像這樣(一長排的板前吧檯坐著滿滿的人....)

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板前的魚鮮冷藏櫃

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大部分的食材都寫在黑板上,但熟食類就要尋問師父了

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一到就先叫了熱清酒, 這邊熱清酒沒得選, 只有大關...之後看到覺得頗貴....

大關熱清酒

 

我們由於有老人家2枚, 年輕人2枚,所以直接告訴師傅我們什麼吃什麼不吃,請他們配菜,

但我們坐進去之後15分鐘都沒人招呼, 只有動作很慢的服務生慢慢上茶和漬物...

旁邊比我們慢進來得熟客(和師傅聊得很開心那種)一坐下就有的吃...讓人一開始就不舒服的差別待遇..

一開始上的是涼拌過貓山藥, 醬汁味道頗重,有點鹹.

涼拌過貓山藥

 

第一道是滷過的鮑魚, 新鮮彈牙, 好吃~

鮑魚

 

再來是牛蒡手卷, 酥酥脆脆搭配美乃滋, 不會太過油膩

IMG_4043牛蒡手卷

 

馬姊的炙燒青甘, 馬妹不敢吃會過敏.... 據馬姊說搭配柚子醬油蠻清爽的, 直接吃就好

青甘

 

牡丹蝦佐長腳蟹膏, 蟹膏很鮮甜, 蝦子也很新鮮Q彈, 讚~

牡丹蝦蟹膏

 

烤干貝, 烤得過熟, 有點太硬...失敗.....

烤干貝

 

店家送的烤蝦頭, 很香, 但沒很脆, 有點硬, 嘴巴有被劃破....

烤蝦頭

 

炙燒海鱺魚, 好吃! 魚肉新鮮清甜, 又不會太油, 炙燒提升香氣~

海鱺魚

 

酥炸生蠔, 這道馬妹覺得是最好吃的料理!!!! 完全沒有海味或奇怪的蠔味, 炸得有保留脆度和juicy的程度, 很驚艷!

馬妹有偷聽到師傅和旁邊熟客說是用新鮮的生蠔去料理的...難怪沒味道啊~~~~~

炸生蠔

 

炙燒鮭魚肚, 油的不過膩, 還不錯

炙燒鮭魚肚

 

老人家點的烤白甘下巴,烤的恰恰好, 魚肉多汁不會過老

白肝魚下巴

 

吃到這裡馬姊已經受不了了.....覺得太撐, 她只要再一個海膽就好, 這邊海膽比市面便宜壽司店的好吃,

新鮮沒有奇怪的藥水味, 很不錯~ 唯一讓馬姊不能接受的是,為何海苔都會翹一邊,不能做的再用心一點嗎??

海膽

 

馬妹大食怪的沒吃飽, 加點的生鮭魚壽司, 看看那油花~~~入口即化~~~

鮭魚

 

馬妹最後點了玉子燒, 冰冰甜甜的日本味當做完美的ending~

玉子燒

 

馬爹的味增湯, 雖然是煮好的, 點了就給你, 但裡面有蝦頭和些許魚肉, 味道很香

味增湯  

 

馬姊的媽媽鍾愛山藥細絲, 就央求師傅點了一碗山藥細絲.......味道應該是很清淡..... 

山藥細絲

 

最後店家端出自製的香蕉牛奶冰淇淋就融化的大家的心....口感其實是介於冰沙和冰淇淋中間,

但吃得到香蕉泥, 很手工....是最近吃到最好吃的冰淇淋

香蕉牛奶冰淇淋  

 

感想: 玉子燒和山藥細絲沒算到錢, 不知道是店家招待還是師傅忘記算錢,

但覺得這店家偏向照顧熟客, 對於面生的客人反而不太招呼,也不會主動介紹消費和點餐方式,

我們一坐進去枯等了很久, 馬妹受不了才開口和小妹說我們要點餐, 但那時坐馬妹右邊的熟客晚進來卻已經在吃東西了....

用餐期間客人要一直主動要乾紙巾, 不問他不會提供....但你們是壽司店ㄟ.....不主動提供紙巾不會很奇怪嗎?

端出來的食物CP值不差, 價錢也算合理, 但對於服務就不敢恭維.....不像水準之上的板前壽司店會提供的服務,

總之, 只想吃好吃的壽司和不期待貼心服務的話, 這家游壽司可以去吃吃囉~

 

消費平均: 1人 $1330,  含1成服務費

 

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